Το Β΄ Αρσάκειο – Τοσίτσειο Γυμνάσιο Εκάλης, σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ) και συγκεκριμένα με το Ενυδρείο Κρήτης, δημιούργησε το έντυπο Καταδύσεις στα νερά της Μεσογείου, κατά το σχολικό έτος 2015-2016. Το έντυπο υπήρξε το αποτέλεσμα ομαδικής μαθητικής εργασίας, που εκπονήθηκε στο πλαίσιο εκπαιδευτικού περιβαλλοντικού προγράμματος, με θέμα «Ο φυσικός πλούτος της Μεγαλονήσου, το κέρας της Αμαλθείας». Στο πρόγραμμα αυτό, μαθητές της Γ΄ τάξης Γυμνασίου, ανέλαβαν να μελετήσουν τη θαλάσσια ζωή που περιβάλλει την Κρήτη και να συντάξουν συνθετική και διεπιστημονική εργασία, με την καθοδήγηση της καθηγήτριας Αγγλικής γλώσσας κ. Αθηνάς Γκαρμπολά. Τα κείμενα του εντύπου επιμελήθηκαν επιστημονικά οι συνεργάτες του Ενυδρείου Κρήτης, κ. Θάλεια Πολυχρονάκη, υπεύθυνη εκπαιδευτικών προγραμμάτων, και ο κ. Μιχάλης Φουργιαλάκης, βιολόγος. Δείτε το έντυπο σε μορφή παρουσίασης Sway
Το έντυπο Ο δικός μας Κ. Π. Καβάφης είναι μια επιλογή ποιημάτων του Καβάφη που ανθολόγησαν μαθητές της Γ΄ τάξης του Β΄ Αρσακείου – Τοσιτσείο Γυμνασίου Εκάλης, υπό την καθοδήγηση του υπεύθυνου φιλολόγου καθηγητή τους κ. Μιχάλη Καπετανή. Η μελέτη των Καβαφικών ποιημάτων από τα παιδιά και η ανθολόγησή τους πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του 3ου Παναρσακειακού Μαθητικού Συνεδρίου «Κωνσταντίνος Καβάφης: Ο Έλληνας οικουμενικός ποιητής» που διοργάνωσε η Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία, κατά το σχολικό έτος 2013-2014. Στο πλαίσιο του 3ου Παναρσακειακού Μαθητικού Συνεδρίου, από το Β΄ Αρσάκειο – Τοσίτσειο Γυμνάσιο Εκάλης δημιουργήθηκε επίσης ένας δικτυακός τόπος www.odikosmaskabafis.com, με πρωτοβουλία και ευθύνη του φιλολόγου καθηγητή κ. Μιχάλη Καπετανή σε συνεργασία με μαθητές της Γ΄ τάξης του σχολείου. Ο συγκεκριμένος δικτυακός χώρος περιέχει πληροφορίες σχετικές με το Μαθητικό Συνέδριο, εργασίες και παρουσιάσεις του Συνεδρίου, σχόλια και κριτικές για Καβαφικά ποιήματα, απαγγελίες ποιημάτων και μ...